MÁQUINA PARA CORTAR BAKLAVA O KUNAFA
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Descripcion

Esta máquina es adecuada para cortar en trozos dulces de jarabe (baklava, kunafa, etc.) antes de hornearlos.

El corte se realiza mientras el dulce está en la bandeja de hornear. Así que la máquina está hecha para adaptarse a la bandeja del cliente.

La máquina consta de las siguientes partes principales:

a Cinta transportadora de bandejas.

b. Cuchilla-guillotina de corte.

c. Panel de control y programación.

 

Technical data
  • Potencia 1 / 2HP
  • Control de velocidad con inversor.
  • Programación y control de la máquina mediante PLC y pantalla táctil.
  • Movimiento del cuchillo: con aire comprimido.
  • Posibilidad de cambiar la longitud de corte en pocos segundos.
  • Adaptación del programa al tamaño de su bandeja.